強陣風

Booking.com 特選「茶香目的地」(圖片取自 Unsplash)

【旅遊經 編輯部報導】

520是許多戀人都期待的日子，象徵「我愛你」，翌日21日則是聯合國制定之「國際茶日」，全臺遍布各式特色茶園，吸引旅人紛紛前往，品茗茶湯也讓消費者趨之若騖。如：三峽龍井茶、日月潭紅茶、鹿谷凍頂烏龍、坪林的東方美人茶等，在國際茶日來臨前夕，Booking.com 特選「茶香目的地」，讓民眾在喝口茶舒緩身心之際，也能了解臺灣茶悠久歷史文化！


採茶(攝影：洪書瑱)


一心二葉(攝影：洪書瑱)


採茶(攝影：洪書瑱)


小葉綠蟬是蜜香紅茶、東方美人茶重要媒介(攝影：洪書瑱)

※.三峽，龍井茶和碧螺春──
 

「三峽」地區為臺灣綠茶的主要產地，氣候涼爽與絕佳的土壤品質，適合茶樹生長，當地盛產口味清甜的碧螺春，更是龍井茶的唯一產地。喜愛綠茶的旅人不妨造訪「三峽」的百年秘境茶園及茶廠，在山林間品茶賞景，度過充滿茶香的悠閒假期。
 

※.龍潭，龍泉茶──
 

「龍潭」擁有獨特的紅土地質和溫暖多雨的氣候，日治時期以來一直是臺灣重要的產茶地區。當地盛產包種茶，茶湯清澈且口感溫潤回甘，後更被命名為龍泉茶，從此聲名大噪，成為臺灣代表茶之一。「龍潭」觀光茶園及埤塘遍佈，旅人在走訪茶園後，不妨沿著埤塘步道騎乘自行車，感受湖面風光。

 

※.日月潭，紅玉紅茶──
 

位於南投縣魚池鄉的「日月潭」被譽為「臺灣紅茶的故鄉」，在全盛時期是臺灣紅茶外銷的最大產地，現今以高品質的紅玉紅茶聞名世界。當地有許多古色古香的觀光茶廠，吸引眾多旅人前往。也推薦旅人走訪登山步道，登頂俯瞰日月潭，將湖光山色及大片茶園盡收眼底。

 

※.鹿谷，凍頂烏龍茶──
 

南投縣「鹿谷」茶區為凍頂烏龍茶的著名產地，山區終年雲霧繚繞，絕佳土壤品質和豐沛的雨量，讓「鹿谷」茶區成為孕育茶樹的絕佳環境。「鹿谷」茶區周遭另有德興瀑布、溪頭森林遊樂區和孟宗竹林等知名景點，旅人不妨在茶園啜飲甘醇濃厚的凍頂烏龍茶後前往，讓自己沉浸於山林自然間。

 

※.瑞穗，蜜香紅茶──
 

位於花蓮縣的「瑞穗」被譽為「蜜香紅茶的故鄉」，當地高溫高濕的氣候和自然環境，加上在地農人的細心培育，造就蜜香紅茶的獨特滋味，喜愛清甜茶香的旅人不妨前往試試！在走訪大片茶園後，旅人也可以品嚐各式茶料理，大啖茶羊羹和茶葉臘肉，也可至附近走訪舞鶴巨石遺跡，深入認識原住民傳說文化。

另外，東方美人茶，俗稱「膨風茶」，又稱為「白毫烏龍」也是受到許多民眾喜歡，臺灣有兩大東方美人茶產區，包括竹苗地區，以新竹北埔峨嵋為最大產區，另一處為台北坪林、石碇茶區。這裡所產製的東方美人茶各有其特色。